大家好 ，酱油家常酱油家常如果您还对酱油炒肉片的炒肉炒肉家常做法不太了解 ，没有关系 ，片的片今天就由本站为大家分享酱油炒肉片的做法做法家常做法的知识 ，包括酱油炒肉片的窍门家常做法窍门的问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的酱油家常酱油家常问题 ，下面我们就开始吧！炒肉炒肉
本文目录
1 、片的片主料：玉兰片250克 ，做法做法猪肉200克 。窍门调料 ：料酒 、酱油家常酱油家常精盐 、炒肉炒肉味精 、片的片酱油、做法做法葱花 、窍门姜末。
2 、将猪肉洗净切片 ，放盆内加入料酒 、精盐 、味精 、酱油 、葱、姜拌匀 。
3 、锅烧热 ，倒入锅内炒至肉熟透 ，放入玉兰片炒至入味即成 。
食材清单加入采购清单
瘦肉250g 、酱油1勺 、蒜头4小个 、盐1小勺、淀粉适量
烹饪步骤
步骤1/6
肉片切好腌酱油放点淀粉还有盐蒜头切一半一起腌
步骤2/6
热油锅
步骤3/6
加入剩下的蒜头
步骤4/6
加入肉片快速翻炒
步骤5/6
中间不用加水因为油放得多不怕粘
最后一步
好了
原料 ：大葱2根 、猪肉800克 、酱油1勺 、白糖半勺 、姜3片、盐适量 、蒜2瓣 、干辣椒4个。
步骤1
猪肉切片 ，厚薄按照自己的喜好定;姜和蒜切片备用；大葱斜着切 。（个人喜欢口感脆一点的大葱的话 ，可以切的宽一点 ，切的细烧得稍微久一点就全软了） 。
步骤2
开火 ，油热了后先放姜 、蒜片和干辣椒
步骤3
炒出香味后把猪肉放入锅中，猪肉翻炒变色放料酒去腥，然后炒到半熟或者七分熟放大葱
步骤4
感觉大葱软后放入酱油 ，白糖和少量的盐 ，稍微收一下汁就可以吃了 。
好了 ，本文到此结束，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦！
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